A seriguela é uma fruta que varia entre as cores verde, amarela, laranja e vermelha, com um sabor doce e levemente ácido, sendo comercializada em feiras e supermercados e que pode ser consumida ao natural ou usada no preparo de sucos, molhos, geleias e sorvetes, por exemplo.
A seriguela, também conhecida como ciriguela, cajá vermelho ou ciruela, é uma fruta fonte de fibras, que diminui a absorção de açúcar, ajudando a controlar os níveis de glicose no sangue, prevenindo a resistência à insulina e a diabetes.
É rica em vitamina C, flavonoides e carotenoides, compostos bioativos que possuem propriedades antioxidantes, protegendo as células saudáveis contra os danos causados pelos radicais livres, ajudando na prevenção de situações, como envelhecimento precoce, câncer e problemas cardiovasculares.
A seriguela é rica em fibras que ajudam a prolongar a sensação de saciedade, diminuindo o apetite ao longo do dia. Além disso, a seriguela também contém baixo teor de calorias, sendo uma ótima opção para incluir em dietas de perda de peso
Ajuda a prevenir o envelhecimento precoce, porque é rica em flavonoides, carotenoides e vitamina C, potentes antioxidantes que evitam a formação de radicais livres no organismo, que são responsáveis pelos danos às células da pele, prevenindo, assim, a flacidez e as rugas.
Em flavonoides, compostos com propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes que melhoram a saúde e elasticidade das artérias, facilitando a circulação de sangue e ajudando no controle da pressão arterial.
Além disso, a seriguela também contém potássio, um mineral que estimula a eliminação do excesso de sódio do organismo pela urina, ajudando na prevenção da pressão alta.